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著者名
枝元 なほみ
著者名カナ形
エダモト,ナホミ
出版者
理工図書
出版者カナ形
リコウ トショ
出版年
2026.8
内容(内容紹介)
料理家・枝元なほみが生前、生活クラブ連合会発行の組合員向け情報紙で連載したエッセイの中から、食や未来、共生などのテーマごとに7編を選び構成。レシピも掲載。中島京子、稲葉剛、落合恵子、伊藤比呂美らの寄稿も収録。
ISBN
4-8446-1014-4/978-4-8446-1014-4
分類番号
596.04
ページ数
189p
大きさ
19cm
資料形態
一般書