ひたちなか市立図書館

ログインすると、予約ボタンが表示されます。

戻る

所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出可

No image

著者名

井上　直人

著者名カナ形

ｲﾉｳｴ,ﾅｵﾄ

出版者

あさ出版

出版者カナ形

ｱｻｼｭｯﾊﾟﾝ

出版年

２０２６．８

内容（内容紹介）

世界で日本食への関心が高まるなか、ビジネスパーソンとして知っておきたい「蕎麦の教養」が身につく本。蕎麦研究５０年の第一人者が、蕎麦の歴史・経済・文化・作法・古来からの知恵・世界への広がりを横断的に解説する。

詳細情報を表示: ISBN

4-86667-829-0／978-4-86667-829-0

分類番号

383.81

ページ数

２７７ｐ

大きさ

１９ｃｍ

資料形態

一般書
詳細情報を閉じる

所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所		資料番号	状態	請求記号
1	中央図書館	中央-一般室－特集3	1	012807988	貸出可	383 ｲ

所蔵館：中央図書館

貸出可

所蔵場所：中央-一般室－特集3

資料番号：012807988

請求記号：383 ｲ

戻る

配架場所

所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号

所蔵館：

所蔵場所：

資料番号：

請求記号：