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旬の料理家たちの日々ごはん

私の献立日記, せわしない平日を軽やかにのりきる50献立
旬の料理家たちの日々ごはん
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著者名

栄養と料理


著者名カナ形

エイヨウ ト リョウリ


出版者

日本栄養大学出版部


出版者カナ形

ニホン エイヨウ ダイガク シュッパンブ


出版年

2026.8


内容(内容紹介)

年齢も家族構成も異なる10人の料理家たちが、忙しい平日を軽やかにのりきるための献立とレシピを紹介。「忙しい日の定番メニューは?」といったQ&Aも掲載。『栄養と料理』連載を再編。


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ISBN

4-7895-4513-6/978-4-7895-4513-6


分類番号

596


ページ数

135p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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