資料検索

詳細検索 こどもよう

資料照会

新着情報 貸出ベスト 予約ベスト おすすめ資料一覧

利用者メニュー

検索履歴 ログイン

トップページに戻る
ログインすると、予約ボタンが表示されます。
戻る
所蔵数：1 予約数：0
状態： 貸出可

かむ・飲み込むが難しい人のごはん

「嚥下調整食学会分類２０２１」に対応
かむ・飲み込むが難しい人のごはん
No image

著者名

藤谷　順子

著者名カナ形

ﾌｼﾞﾀﾆ,ｼﾞｭﾝｺ

出版者

講談社

出版者カナ形

ｺｳﾀﾞﾝｼｬ

出版年

２０２６．７

内容（内容紹介）

リハビリ専門医と嚥下食のプロがタッグを組んだレシピ本。少量でも高栄養でおいしい食事を実現する１０２のレシピを、手順写真とともに紹介する。嚥下調整食学会分類コード別の調理の工夫も掲載。

詳細情報を表示

ISBN

4-06-543675-2／978-4-06-543675-2

分類番号

498.59

ページ数

１２７ｐ

大きさ

２６ｃｍ

資料形態

一般書

詳細情報を閉じる
所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
佐野図書館
 佐野－一般書架-4自然科学 1 211347430 貸出可 498.59 ﾌ
所蔵館：佐野図書館
貸出可
所蔵場所：佐野－一般書架-4自然科学
資料番号：211347430
請求記号：498.59 ﾌ
1
戻る
配架場所
所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
所蔵館：
所蔵場所：
資料番号：
請求記号：
取扱区分：