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やさしいワイン学

やさしいワイン学
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著者名

川口 梓


著者名カナ形

カワグチ,アズサ


出版者

自由国民社


出版者カナ形

ジユウ コクミンシャ


出版年

2026.4


内容(内容紹介)

世界のワイン産地、ブドウ品種が生み出すワインの個性、ワインの造り方、マリアージュの世界、ワインの選び方と楽しみ方などをわかりやすく解説する。健康面への配慮等、ワインを長く安心して楽しむためのヒントも紹介。


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ISBN

4-426-13136-4/978-4-426-13136-4


分類番号

588.55


ページ数

254p


大きさ

19cm


資料形態

一般書


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中央-一般室-5技術・工学,家政学・生活科学 1 012804522 貸出可 588 カ
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