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吉村 芳弘
成美堂出版
2026.1
498.59
１７５ｐ
２６ｃｍ
4-415-33650-3
978-4-415-33650-3
お年寄りの栄養管理と食事を図解
年齢とともに人の体にはさまざまな加齢変化が起こり、栄養状態もそれに伴って変化する。高齢者が知っておきたい栄養の基礎知識や、栄養の効果的なとり方を、わかりやすくビジュアルに解説する。