和食の達人にまなぶ親子でつくるやさしい和ごはん

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著者名

野永　喜三夫

出版者

世界文化ワンダーグループ

出版年

2025.11

分類番号

596.21

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ページ数

９５ｐ

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大きさ

２６ｃｍ

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ＩＳＢＮ

4-418-25318-0

978-4-418-25318-0

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副タイトル

５歳から体験する本格和のレシピ

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内容

和食の調理法を基本とした家庭料理「和ごはん」を、親子でつくれるレシピをプロセス写真つきで紹介。フライパンひとつ、コールドスタートなど、簡単で安心して作れる工夫が満載。

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