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佐野 敏高
クロスメディア・パブリッシング
2025.6
588.55
２７１ｐ
１９ｃｍ
4-295-41098-0
978-4-295-41098-0
初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
知識があると、いつものワインはもっとおいしくなる。プロのソムリエであり、レストランオーナーでもある著者が、ワインという神秘的な液体が持つ無限の魅力を、生産から流通、味わい方まで総合的に解き明かす。