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重信 初江
朝日新聞出版
2025.6
596.3
１２７ｐ
２１ｃｍ
4-02-333445-8
978-4-02-333445-8
余った野菜ですぐできる
出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。