フライパンひとつで毎日、家フレンチ

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著者名

えもじょわ

出版者

パイインターナショナル

出版年

2025.6

分類番号

596.23

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ページ数

１２７ｐ

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大きさ

２６ｃｍ

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ＩＳＢＮ

4-7562-5966-0

978-4-7562-5966-0

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副タイトル

パリ在住料理家のシンプルレシピ

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内容

パリ在住料理家のえもじょわが、スーパーで買える身近な食材で、２〜５ステップで作れるフランスの日常レシピを、プロセス写真とともに紹介。コツやポイントがわかる丁寧な解説つき。

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