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所蔵数：3 予約数：0
状態： 貸出可

まいにち梅づくし生活

著者名

山本　将志郎

出版者

ワニブックス

出版年

2025.4

分類番号

596.3

詳細情報を表示
ページ数

１６７ｐ

大きさ

２１ｃｍ

ＩＳＢＮ

4-8470-7546-9

978-4-8470-7546-9

副タイトル

１２０年続く梅農家が教えたい

内容

少量で作れる梅干し、梅酒、梅シロップから、農家秘伝の梅味噌、梅エキス、梅醬まで。１２０年続く紀州の梅農家が、簡単で美味しくて健康にもいい梅仕事を丁寧に解説。健康効果や料理のバリエーションを広げるレシピも紹介。

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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
中央図書館
 中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学 012779633 貸出中 596 ﾔ
2
津田分室
 津田分室 030437503 貸出可 59 ﾔ
3
佐野図書館
 佐野－一般書架-5技術・工業・家事 211327747 貸出中 596.3 ﾔ
所蔵館：中央図書館
貸出中
所蔵場所：中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学
資料番号：012779633
請求記号：596 ﾔ
所蔵館：津田分室
貸出可
所蔵場所：津田分室
資料番号：030437503
請求記号：59 ﾔ
所蔵館：佐野図書館
貸出中
所蔵場所：佐野－一般書架-5技術・工業・家事
資料番号：211327747
請求記号：596.3 ﾔ