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所蔵数:2 予約数:0
状態: 貸出可

台所探検家、地球の食卓を歩く

著者名

岡根谷 実里


出版者

WAVE出版


出版年

2025.2


分類番号

383.8


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ページ数

287p


大きさ

19cm


ISBN

4-86621-508-2

978-4-86621-508-2


内容

お米は野菜でデザート? ヨーグルトがカチカチに? ノルウェー、スペイン、ドイツ、インド、ブータン、フィジーなど、約30の国をめぐり食材と人との関わりから世界各地の暮らしをのぞいた旅の軌跡。

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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
那珂湊図書館
那珂湊-一般室-3社会科学 111316907 貸出中 383 オ
2
佐野図書館
佐野-一般書架-3社会科学(家庭・教育) 211322888 貸出可 383 オ
所蔵館:那珂湊図書館
貸出中
所蔵場所:那珂湊-一般室-3社会科学
資料番号:111316907
請求記号:383 オ
所蔵館:佐野図書館
貸出可
所蔵場所:佐野-一般書架-3社会科学(家庭・教育)
資料番号:211322888
請求記号:383 オ