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著者名
油井 陽
著者名カナ形
アブライ,アキラ
出版者
女子栄養大学出版部
出版者カナ形
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年
2024.10
内容(内容紹介)
学校給食、高齢者福祉施設、料理研究家、スポーツ栄養、民間病院など、職域の異なる13人の栄養士や管理栄養士が、自身の仕事のこと、1日の時間の使い方からやりがい、専門性、収入、目標までをわかりやすく紹介する。
ISBN
4-7895-5007-9/978-4-7895-5007-9
分類番号
498.14
ページ数
209p
大きさ
19cm
資料形態
一般書