納豆のひみつ

by Google Books

No image

著者名

小室　栄子

出版者

Gakken(発売)

出版年

2024.9

分類番号

619.6

詳細情報を表示

ページ数

128p

---

大きさ

23cm

---

叢書名

学研まんがでよくわかるシリーズ（ｶﾞｯｹﾝ ﾏﾝｶﾞ ﾃﾞ ﾖｸ ﾜｶﾙ ｼﾘｰｽﾞ）

---

内容

みんなに愛されている日本の伝統食、納豆。納豆の歴史や栄養、ねばねばと香りのひみつ、原料、納豆をつくる工場などについて、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。

詳細情報を閉じる