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エクスナレッジ
2024.5
673.97
172p
21cm
4-7678-3289-0
978-4-7678-3289-0
美しい店舗の間取り(ウツクシイ テンポ ノ マドリ)
なぜ、あの店に人は集まるのか? ベーカリー、カフェ、居酒屋、ドリンクスタンドなど、人気が出る飲食店の工夫を写真やイラスト、間取り図等で徹底解剖。設計や創作に役立つ資料も掲載する。『建築知識』掲載を加筆、再編集。