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所蔵数：2 予約数：0
状態： 貸出可

わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理

著者名

設楽　賀奈子

出版者

日東書院本社

出版年

2024.5

分類番号

596.65

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ページ数

９５ｐ

大きさ

２６ｃｍ

ＩＳＢＮ

4-528-02425-0

978-4-528-02425-0

副タイトル

グルテンフリー・砂糖不使用

内容

万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。

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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
中央図書館
 中央-一般-1F書庫-電動棚-団体用 030434674 貸出可 59 ｼ
2
中央図書館
 中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学 012728705 貸出中 596 ｼ
所蔵館：中央図書館
貸出可
所蔵場所：中央-一般-1F書庫-電動棚-団体用
資料番号：030434674
請求記号：59 ｼ
所蔵館：中央図書館
貸出中
所蔵場所：中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学
資料番号：012728705
請求記号：596 ｼ