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わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理

グルテンフリー・砂糖不使用, #みりん女子会
わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理
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著者名

設楽 賀奈子


著者名カナ形

シタラ,カナコ


出版者

日東書院本社


出版者カナ形

ニットウ ショイン ホンシャ


出版年

2024.5


内容(内容紹介)

万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。


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ISBN

4-528-02425-0/978-4-528-02425-0


分類番号

596.65


ページ数

95p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
中央図書館
中央-一般室-5技術・工学,家政学・生活科学 1 012728705 貸出可 596 シ
2
津田分室
津田分室 030434674 貸出可 59 シ
所蔵館:中央図書館
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資料番号:012728705
請求記号:596 シ
1
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