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著者名
設楽 賀奈子
著者名カナ形
シタラ,カナコ
出版者
日東書院本社
出版者カナ形
ニットウ ショイン ホンシャ
出版年
2024.5
内容(内容紹介)
万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。
ISBN
4-528-02425-0/978-4-528-02425-0
分類番号
596.65
ページ数
95p
大きさ
26cm
資料形態
一般書