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松田 美智子
文化学園文化出版局
2024.2
498.59
95p
21cm
4-579-21456-3
978-4-579-21456-3
骨折から始まった、人気料理研究家・松田美智子の自分見直し食生活。いつまでも元気でいられるように考えた、牛肉の赤身、鮭、発酵食品等を使ったレシピを紹介します。阿川佐和子との料理教室なども収録。