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いちばんくわしい基本のおせち料理

いちばんくわしい基本のおせち料理
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著者名

荒木 典子


著者名カナ形

アラキ,ノリコ


出版者

成美堂出版


出版者カナ形

セイビドウ シュッパン


出版年

2023.11


内容(内容紹介)

おせち料理は難しく特別なものと思われがちですが、普段の家庭料理の延長です。オーソドックスなおせち料理の作り方をわかりやすく紹介します。お重の詰め方、にらみ鯛や雑煮のレシピも掲載。


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ISBN

4-415-33242-0/978-4-415-33242-0


分類番号

596.4


ページ数

143p


大きさ

30cm


資料形態

一般書


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
中央図書館
中央-一般室-5技術・工学,家政学・生活科学 1 012715140 貸出可 596 ア
2
佐野図書館
佐野-一般書架-5技術・工業・家事 2 211262183 貸出可 596.4 ア
所蔵館:中央図書館
貸出可
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資料番号:012715140
請求記号:596 ア
1
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