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著者名
石原 洋子
著者名カナ形
イシハラ,ヒロコ
出版者
家の光協会
出版者カナ形
イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年
2023.2
内容(内容紹介)
おひたし、ごまあえ、きんぴらといった、副菜の定番と呼ばれる料理をおいしく作る方法を丁寧に紹介。素材別に収録し、各副菜に「組み合わせたい料理」例も掲載する。
ISBN
4-259-56751-4/978-4-259-56751-4
分類番号
596.37
ページ数
127p
大きさ
21cm
資料形態
一般書